Γίγαντες Μώβ

Οι γίγαντες μωβ είναι μια σπάνια και εξαιρετικά θρεπτική ποικιλία ελληνικών φασολιών, με χαρακτηριστικό μωβ-βιολετί χρώμα και πλούσια, γήινη γεύση. Καλλιεργούνται σε ορεινές περιοχές με παραδοσιακές μεθόδους και ξεχωρίζουν για την υψηλή περιεκτικότητά τους σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά. Κατάλληλοι για φούρνο, σούπες ή σαλάτες, διατηρούν τη βελούδινη υφή τους μετά το μαγείρεμα και δίνουν ξεχωριστό χαρακτήρα σε κάθε συνταγή. Ιδανικοί για χορτοφαγική ή νηστίσιμη διατροφή, χωρίς γλουτένη ή πρόσθετα. Ένα αυθεντικό, παραδοσιακό προϊόν με ξεχωριστή εμφάνιση και ανώτερη γεύση.