Πιπέρι Άσπρο Μπίλια

Το τριμμένο άσπρο πιπέρι είναι ένα λεπτό και εκλεπτυσμένο μπαχαρικό με ήπια πικάντικη γεύση και καθαρό άρωμα. Προέρχεται από τους καθαρισμένους σπόρους του πιπεριού, γεγονός που το καθιστά ιδανικό για χρήση σε πιάτα όπου δεν θέλουμε να αλλοιωθεί το χρώμα, όπως λευκές σάλτσες, σούπες και πουρέδες. Η τριμμένη μορφή του προσφέρει άμεση χρήση και ομοιόμορφη κατανομή γεύσης. Ιδανικό για όσους θέλουν να προσθέσουν πικάντικη νότα με διακριτικότητα, διατηρώντας παράλληλα την κομψότητα και την ισορροπία των γεύσεων.

Συνταγές / Χρήσεις:

1. Λευκές σάλτσες και μπεσαμέλ
   Πρόσθεσε άσπρο πιπέρι για απαλή πικάντικη νότα χωρίς να σκουρύνει τη σάλτσα.

2. Σούπες και κρεμώδη πιάτα
   Χρησιμοποίησε τριμμένο άσπρο πιπέρι σε σούπες κρέμας για ισορροπημένο άρωμα.

3. Ψάρια και θαλασσινά
   Ρίξε λίγη ποσότητα σε ψάρια και θαλασσινά για ήπια πικάντικη γεύση.