Βότανα – Φύλλα Δάφνη

Τα φύλλα δάφνης είναι ένα αρωματικό βότανο με βαθιά, γήινη γεύση και πλούσιο άρωμα, που χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική αλλά και στη φυσική ευεξία. Συλλέγονται προσεκτικά και αποξηραίνονται φυσικά, διατηρώντας όλα τα αιθέρια έλαια και τις ευεργετικές τους ιδιότητες. Είναι ιδανικά για σούπες, σάλτσες, όσπρια, μαγειρευτά και ψητά, καθώς προσδίδουν έντονο άρωμα και βάθος γεύσης. Η δάφνη είναι επίσης γνωστή για τις πεπτικές, αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις της ιδιότητες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί και σε αφεψήματα για την ανακούφιση από στομαχικές ενοχλήσεις ή φουσκώματα. Η συσκευασία μας διατηρεί τη φρεσκάδα και το άρωμα των φύλλων μέχρι την τελευταία χρήση. Ένα απαραίτητο βότανο για κάθε παραδοσιακή και μοντέρνα κουζίνα.