Αλεύρι Καλαμπόκι (Μπομπότα)

Το αλεύρι καλαμποκιού, γνωστό και ως μπομπότα, είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό προϊόν από αλεσμένο καλαμπόκι υψηλής ποιότητας. Χαρακτηρίζεται από το χρυσαφένιο χρώμα και την πλούσια γεύση του, ιδανικό για παρασκευή ψωμιού, πίτας και παραδοσιακών φαγητών. Το αλεύρι αυτό έχει φυσικά χωρίς γλουτένη χαρακτηριστικά, καθιστώντας το κατάλληλο και για όσους έχουν ειδικές διατροφικές ανάγκες. Καλλιεργείται και αλέθεται με σεβασμό στην παράδοση, διατηρώντας όλα τα θρεπτικά συστατικά του καλαμποκιού. Παραγγείλετε τώρα και φέρτε την αυθεντική γεύση της μπομπότας στο τραπέζι σας!

✅ Ιδέες χρήσης:

1. Παρασκευή μπομπότας
   Ζυμώστε το αλεύρι με νερό, αλάτι και λίγο λάδι για το παραδοσιακό πιάτο της Ηπείρου.

2. Ψωμί και πίτες
   Χρησιμοποιήστε το αλεύρι καλαμποκιού για να φτιάξετε νόστιμα ψωμιά ή πίτες με ξεχωριστή γεύση και χρώμα.

3. Συνδυασμός με άλλα αλεύρια
   Αναμείξτε το με σκληρό ή μαλακό αλεύρι για πιο πλούσιες ζύμες.